每周吃几次鱼才能平衡健康与风险根据2025年最新营养学研究,每周食用2-3次鱼类(每次约100-150克)能显著降低心血管疾病风险,同时避免重金属积累危害。深海鱼与淡水鱼交替食用可最大化DHA摄入并分散污染物风险,孕妇和儿童需特别注意低汞...
06-275膳食频率优化污染物风险控制营养流行病学精准营养策略可持续渔业