骨折康复期间吃鱼究竟有哪些讲究骨折患者完全可以食用鱼类，其富含的优质蛋白和Omega-3脂肪酸能促进骨骼愈合。但需注意选择低汞品种并控制食用频率，同时要结合补钙食物形成营养协同效应。深海鱼每周2-3次、淡水鱼隔日食用的方案最为理想。鱼类对...

06-058骨折营养学 鱼类汞风险 骨骼愈合饮食 Omega3补充 康复期蛋白质摄入