为什么说冰淇淋淇淇是2025年最具潜力的冷冻甜品创新方向作为融合分子料理技术与怀旧风味的跨界产物,冰淇淋淇淇通过微胶囊锁鲜技术和益生菌发酵工艺,正在重新定义冷冻甜品的健康属性与感官体验。其核心价值在于同时满足了Z世代对营养功能性和情感共鸣...
05-207冷冻食品创新感官科学技术功能性甜品新消费趋势益生菌应用