长期食用鱼类究竟会如何影响我们的健康综合现有营养学研究，长期适量食用鱼类对大多数人而言利大于弊。鱼类富含优质蛋白、Omega-3脂肪酸及微量元素，能显著降低心血管疾病风险，但需注意重金属富集和特定人群的过敏风险。下文将从营养价值、潜在危害...

05-091Omega3脂肪酸重金属污染心血管健康膳食指南营养平衡